Строение и принцип действия :
Машина очистки ног изготовлена из нержавеющих, кислотостойких материалов.
Основным узлом машины является барабан на неподвижной основе. Внутри барабана размещается вращающий цилиндр. На стенках барабана и цилиндре находятся резиновые чистящие пальцы. Оборудование оснащено приводом, который приводит в действие рабочий цилиндр в неподвижном барабане. Лапы попадают в барабан, где при работе машины, между неподвижными и рабочими резиновыми пальцами происходит снятие кожи с ног птицы. Процесс очистки ног должен проходить непосредственно после операции ошпаривания. Для процесса ошпаривания рекомендуем использовать шпарчаны с корзинами «Спрут-4» или «Спрут-8»
Подробнее о шпарчанах «Спрут-4» на 130 литров и «Спрут-8» на 300 литров Во время очистки к барабану подается вода для смыва снятой кожи. Для достижения лучшего эффекта применяется. горячая вода. Разгрузка очищенных лап происходит после открытия бокового выхода.
Демонстрация работы машины по очистке куриных лап.
Отзывов пока нет.