Машина для снятия кутикулы с желудков птицы

Работа машины.
Промытые желудки из шнека мойки желудков, подаются по лотку на  рабочий стол  машины для снятия кутикулы. Оператор берет разрезанный и промытый желудок и любой стороной прикладывает край желудка к одной из двух пар рабочих валиков. Валики захватывают кутикулу зубьями и затягивают ее вниз, а желудки остаются сверху валиков, перемещаясь по ходу  винтовой линии валиков. Снятая кутикула смывается  с валиков водой в поддон с воронкой, а очищенные желудки  сбрасываются оператором по лотку в накопитель (приёмную тару).