Дополнительные опции к перощипальной машине «Турбо»
* Сменный усиленный барабан со специальными перосъемными пальцами, для обработки утки и гуся + 2250р.
* Сменный барабан со специальными мягкими пальцами для обработки перепела и голубя + 2999р.
* Регулировка скорости вращения ротора
* Выносной пульт управления (монтируется настенно)
* Защитный кожух (В процессе работы машины возможно попадание брызг воды и пера птицы на оператора, для предотвращения этого предусмотрен специальный кожух)
* Комплект ножек для напольной установки
Конструкция бытовой машины «Турбо»:
Машина состоит из корпуса, цилиндра с приводом от мотора. На цилиндре есть несколько резиновых пальцев (билы). Эти пальцы достаточно прочны и эластичны, чтобы сбить перья с птицы, не нанося реального ущерба тушке. Но в процессе отделения пера нужно быть самыми осторожными с конечностями, особенно крыльями, так как некоторые нередко ломаются в процессе обработки птицы. Требуется некоторая практика, чтобы научится качественно снимать перо на этой машине. Есть также несколько условий, которые могут затронуть эффективность работы машины. Хочется отметить что на качество ощипки птицы влияет возраст птицы и качество отпаривания тушки.
Таблица режимов обработки птицы в машинах серии «Спрут»
Модель | Спрут-500П>>> | Спрут-300П>>> | Спрут-500>>> | Спрут-700>>> |
---|---|---|---|---|
Загрузка: | шт | шт | шт | шт |
Перепел | 15-17 | 3-5 | — | — |
Ципленок бройлера | 2-3 | — | 3-4 | 8-9 |
Курица | 2-3 | — | 3-4 | 8-9 |
Индейка | 1 | — | 1-2 | 3-5 |
Утка | — | — | 1 | 4-5 |
Гусь | — | — | — | 3-4 |
Режимы термообработки: | С°/секунд | С°/секунд | С°/секунд | С°/секунд |
Перепел | 50/20-30 | 50/20-30 | — | — |
Ципленок бройлера | 52-58/40-60 | — | — | — |
Курица | 52-58/40-60 | — | 52-58/40-60 | 52-58/40-60 |
Индейка | 56-62/50-60 | — | 56-62/50-60 | 56-62/50-60 |
Утка | 62-70/50-60 | — | 62-70/50-60 | 62-70/50-60 |
Гусь | 75-90/50-60 | — | 75-90/50-60 | 75-90/50-60 |
Режимы обработки: | секунд | секунд | секунд | секунд |
Перепел | 30-60 | 10-30 | — | — |
Ципленок бройлер | 30-60 | — | 30-60 | 40-80 |
Курица | 30-60 | — | 30-60 | 40-80 |
Индейка | 30-60 | — | 30-60 | 30-60 |
Утка | — | — | 30-60 | 30-60 |
Гусь | — | — | 30-60 |
Отзывов пока нет.