Столешница и все рабочие органы: изготовлены из пищевого полипропилена светло-серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования). Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал из которого изготовлен стол, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию. На все оборудование имеются соответствующие сертификаты! Подробнее о сертификатах>>>
Комплектация: 1. В левой части стола размещаются 2 крана (с красной и синей метками), позволяющие отрегулировать температуру подачи воды на точки водоразбора.
2. Пистолет специальный для внешней мйоки тушек и пистолет для внутренней мойки тушек. Все пистолеты оснащены регулировкой подачи воды и курковым клапаном включения. Каждый пистолет соединен с гибким шлангом с помощью быстроразъемной муфты, позволяющей за доли секунды отсоединить либо пистолет либо пистолет вместе со шлангом от трубы питания. Помимо куркового клапана подачи воды расположенном на пистолете, подачу воды можно регулировать либо перекрывать на панели стола с помощью шарового крана, расположенного напротив каждой точки водоразбора.
2. Раковина для мойки рук и инструмента с шаровым краном.
3. Технологическое отверстие в столешнице для сброса потрохов в ящик-накопитель.
Дополнительные опции к оборудованию:
* Сенсорный (бесконтактный) смеситель
* Регулировка высоты. Пределы регулировок 0-300мм Пределы регулировок 0-40мм
* Дополнительная насадка для внутренней мойки перепелов
* Сифон с разрывом струи (Обязательное требование СанПиН)
Отзывов пока нет.